Syksy on kurpitsan parasta sesonkia ja maukas myskikurpitsa on kotikokkailijan kannalta yksi parhaista kauden herkuista. Myskikurpitsa on edullinen, pitkään säilyvä, monikäyttöinen ja sitä on erikoisesta ulkomuodostaan huolimatta helppo käsitellä. Perinteikäs italialainen kurpitsarisotto, eli risotto alla zucca on kevyttä, mutta kermaisen täyteläistä ja maistuu häpeilemättömän reilusti Jatka >>